勤俭节约是中华民族的传统美德，是践行社会主义核心价值观的生动体现。为深入贯彻落实习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，近日，我省多所高校已经在行动——

浙江理工大学

在浙江理工大学，近年来“光盘行动”始终被积极践行。据数据表明，“光盘行动”实施以来，每层食堂每天的泔水数量平均减少2桶，泔水同比下降22%，但浪费现象仍有发生。

理念为先。为响应习近平总书记重要指示精神，该校后勤服务中心立即多措并举持续推进“光盘行动”。餐厅门口显示屏、餐厅售菜台面、餐桌上等悬挂、张贴“勤拿少取”、“今天不剩饭，从我做起”、“节约粮食，传统美德”等主题宣传提示标语，持续叫响“光盘”行动。

行动为基。后勤服务中心各党支部及时组织学习贯彻习近平总书记重要指示精神，各食堂召开专题会议，将“厉行节约，反对浪费，坚决制止餐饮浪费行为光盘行动”的精神贯彻落实到每层餐厅、每位员工。针对各食堂的就餐人数、偏好定制菜单，部分菜品推出“半份菜”，对于鸡翅、肉圆、鱼圆等菜品，可按个卖，满足师生多样需求。个别档口推出按量称重计价，麻辣烫、麻辣香锅等档口，大家可按需取餐。

监督为实。在就餐时段内，食堂工作人员提醒师生按需取餐，将“光盘”落实在日常、监督在日常。

中国计量大学

中国计量大学一直倡导在餐厅养成“师生不多点，食堂不多打，厨房不多做”节俭美德。学校利用LED屏、宣传栏及餐桌张贴“杜绝浪费、节约粮食，光盘行动的文明餐桌公约”等标识及贴画，呼吁师生从饭桌做起，培养学生勤俭节约的意识，并多次开展节俭养德的活动，养成学生良好的消费习惯。

该校后勤部门通过强化职工技能培训及标准化操作，践行节约的实际行动。一是在原材料采购上，认真分析师生的用餐习惯，按照实际情况、季节变化及就餐人数进行及时调整，从源头上杜绝不必要的浪费。二是通过改进烹饪方式及菜肴口味，按需定量取餐，吃多少，打多少，减少“舌尖上的浪费”。

近几年来，该校食物残渣的处理量在学生人数不断增加的情况下依旧呈逐年下降趋势，足以证明中量大全体师生员工在践行“光盘行动”上的知行合一。

杭州师范大学钱江学院

杭师大钱江学院向全体团员青年发出倡议：珍惜粮食，弘扬传统美德；厉行节约，倡导“光盘行动”；科学饮食，树立正确观念；以身作则，人人贡献力量。

浙江农林大学

浙江农林大学农业与食品科学学院党委倡议书

学院全体师生：

“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”。近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。作为农业与食品科学学院的师生，我们学农爱农，更应该懂得粮食的来之不易。“尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约”是我们必须传承的中华民族传统美德，“浪费可耻、节约为荣”是我们应该形成的良好风尚。在此，农学院党委向全院师生提出倡议：

一、适量取餐，厉行节约。树立节约光荣、浪费可耻的思想观念，在用餐时按需点菜，牢记勤俭节约，改变铺张浪费的饮食习惯，反对过度消费。

二、遵守秩序，文明用餐。自觉遵守公共道德规范，维护用餐环境。不在就餐区大声喧哗，不随意造成用餐环境污染，使用“公筷公勺”，讲究用餐卫生；低碳环保，减少使用一次性筷子、打包盒等。

三、科学饮食，合理搭配。重视食品安全，不食用过期、变质食品，不食用垃圾食品。合理搭配，注重营养均衡，养成良好的饮食习惯，摒弃酗酒、暴饮暴食等不良饮食陋习。

四、积极宣传，践行“光盘”。通过全媒体等宣传途径，向更多的人宣传“光盘行动”，弘扬勤俭节约的传统美德。同时，更要从自身做起，争做“光盘行动”的实践者。

让我们行动起来，与文明握手、与陋习告别，自觉将“厉行节约、反对浪费”的理念落实到行动上，将“光盘行动”贯彻到底！

2020年8月13日