校园经纬

当前位置: 新闻网首页 >> 校园经纬 >> 正文

科艺学院开展食品安全专项工作

发布时间:2011-10-28 作者与来源:科艺学院 陈维龙/文/图  浏览次数:

超市检查

食品店检查

  10月25日,科艺学院副院长王永庆主持召开了食品安全工作专题会议,就做好学院食品安全工作进行部署。学院总务部、学工部、保卫办、医务室、后勤公司驻西城中心、浙联公司及教工代表参加了本次会议。

  会上,王永庆传达了教育部办公厅、国家食品安全监督管理局关于食品安全工作的相关通知精神以及学校领导对食品安全工作的批示精神。王永庆指出:食品安全工作不容疏忽,各部门要高度重视,切实增强责任感和紧迫感;要加强宣传教育工作,不断提高广大师生的安全防范能力和意识;责任部门要采取有效措施,加强管理,防患于未然;要以此项工作为契机,开展一次彻底的自查自纠活动,把本项工作落到实处。他要求相关单位认真贯彻落实有关文件精神,各司其责,全力做好学院食品安全专项工作,确保师生饮食安全。与会人员一起认真学习了国家食品安全监督管理局关于食品安全操作规范细则。

  随后,王永庆带领与会人员对食堂和商铺展开现场食品安全专项检查。检查组重点查看了食堂各项规章制度、卫生安全防范措施的落实情况,检查了食堂内外环境卫生,包括就餐环境、公共设施、操作间、凉菜间、餐具、生熟食品的放置、冷藏等是否符合卫生标准。检查组对我院各个商铺进行了检查,并在现场做了具体指导和要求。

  科艺学院向来十分重视食品安全工作,通过本次专项行动,将进一步提升学院食品安全工作能力,确保我院师生健康学习和生活。